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景迈山 古茶园及景迈山普洱茶介绍

 人参与  2017年11月12日 03:40  分类 : 普洱茶知识  点这评论

 景迈山古茶园

 

景迈山 茶属乔木大叶种,十二大 茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"。 景迈、芒景千 年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈、芒景2个村民 委员会辖区范围内,位于东经99°59′14″--100°03′55″,北纬22°08′14″--22°13′32″,距县城70余公里,坐落在景迈、芒景万 亩古茶园内的村寨有糯岗、景迈、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等10个自然村。茶园面积16173亩,整个地形西北高、东南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,属亚热 带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米,古茶园 土壤属于赤红壤,古茶园 内的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物,其中思 茅木姜子和红椿为国家二级保护的珍稀树种。动物有哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类等。据芒景 缅寺木塔石碑傣文记载,景迈、芒景古 茶园的茶树种植于傣历57年。古茶园 的茶树在天然林下种植,是最为 古老的种植方式。古茶园 的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易,作为普洱茶原料之一,自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家。据有关专家调查,景迈、芒景古茶园的茶树,大部分树冠挺拔,枝叶茂密,许多古 茶树上寄生着具有神奇药用价值的"螃蟹脚",是世界 罕见的大面积栽培古茶林。曾经到 古茶园考察的专家学者称这片古茶是珍贵的"茶文化历史博物馆"。
景迈古 茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内。据考证,这里种茶有近2000年的历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。芒景、景迈古 茶山是人与自然融合的最佳典范,也是普洱茶的原生地。
景迈古茶园,是一个 历史与现实粘连得很紧的地方。干百年来,不管山里发生过什么,自栽下第一株茶苗起,就注定这里是圣地灵,这里是 诞生文明的地方。
在布朗族传说中,布朗祖 先叭岩冷种植茶园,并给后代留下遗训:留下金 银财宝终有用完之时,留下牛 马牲畜也终有死亡时候,唯有留 下茶种方可让子孙后代取之不竭,用之不尽。据考证 澜沧江流域是茶的起源地,而布朗 族的祖先濮人是最早利用野生古茶和最早栽培、训化古茶树的民族。叭岩冷 也就成为有名姓可考的最早的茶人,成为茶祖。相传西 双版纳的傣族土司曾把第七个公主嫁给叭岩冷。现在景 迈山芒景村有供奉茶祖叭岩冷的庙宇和七公主亭。
景迈山古茶园占地2.8万亩,实际采摘面积10003亩。主要分布在芒景、景迈两个村民委员会,芒景主要是布朗族,景迈主要是傣族。现存最 大的茶树一株高4.3米,基部干径0.5米,另一株高5.6米,基部干径0.4米。茶园茶树以干径10-30厘米的 百年以上老树为主。茶树上 寄生有多种寄生植物,其中有一种称为“螃蟹脚”的,由于人 为过度炒作其保健功效而几乎遭受了来顶之灾。1950年景迈 山布朗族头人之一的苏里亚(布朗名岩洒)参加了 云南省少数民族代表团到北京参加了中华人民共和国建国一周年纪念活动,并将景迈茶精制成的“小雀嘴尖茶”亲手送给了毛主席。2001年在上 海亚太经济合作组织论坛大会上,江泽民 主席送给各国首脑的礼品中就有景迈茶。


景迈山普洱茶


1、树龄古老,古茶园 的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。
2、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同 山上原生古树混生在一起,这种混 生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这 些茶树树龄甚高,所以在 外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的 枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌 类和许多寄生兰花等附生物,还有一 种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。
3、香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木 古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香 是景迈独有的香。
4、甜味明显而持久。景迈的 的甜是直接的快速来,同时又是持久的。
5、苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显。
6、条索紧结,较细且黑亮。景迈制 茶有充分捻揉的的传统,条索较紧结黑细,同时长 于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。
7、耐冲泡,一般可以到20泡。
8、兰花香储存得当,香气越存越显。

 

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